Pénz nélkül érkezett Pestre, majd fiatalon a vendéglősök fejedelme lett
Száznyolcvan éve, 1844. március 3-án született Gundel János, az egyik legnevesebb magyar szállodás- és vendéglősdinasztia alapítója.
Újranyitott a Gundel étterem
December 8-án újra megnyitott a Gundel étterem. A Travelo munkatársa megkóstolta az ételeket, és bejárták a nagyjából 6000 négyzetméteres épületet a Gundel egyik vezetőjével és ismert chefjével.
Legendás magyar ételekkel nyit újra a Gundel
Az étterem üzemeltetését májusban vette át az Eventrend Group, amely bakancslistás hellyé tervezi formálni a csaknem két éve zárva tartó városligeti Gundelt.
Gundel: a magyar konyha igazi zsenije
Hatvan éve, november 28-án halt meg a magyar gasztronómia legendája, a szakácsként, étteremvezetőként, szervezőként és szakíróként is zseniális Gundel Károly (1883-1956).
Újabb magyar séfet ismert el a szakma
Elnyerte a Fiatal Szakácsművészeknek járó 2015-ös Gundel-díjat Endrédi Zoltán, a csopaki Márga bisztró séfje.
