A Parlamenttől a Hősök terén át egészen a Budai Várig olyan budapesti helyeket mutatunk, ahol a történelmi és kulturális látnivalók felfedezése után a környék legizgalmasabb gasztronómiai élményei várnak.
Budapest azon kevés európai fővárosok egyike, ahol egyetlen délután alatt évszázadokon átívelő utazást tehetünk. Elég végigsétálni a Hősök terén, barangolni a Városligetben, megcsodálni a Parlamentet, átkelni a Lánchídon vagy elmerülni a belvárosi kávéházak világában, és máris a város történetének különböző korszakai elevenednek meg előttünk.
A városnézés azonban nem ér véget a látnivalóknál. Sőt, sokszor éppen ott válik igazán teljessé az élmény, amikor egy történelmi helyszín felfedezése után leülünk egy kávéra, egy ebédre vagy egy vacsorára. Budapest gasztronómiai kínálatában ugyanis számos olyan helyet találunk, ahol a környezet történelmi jelentősége és a kulináris élmény szorosan összekapcsolódik.
A Hősök terétől a Budai Váron át egészen a belvárosi kávéházak világáig olyan budapesti helyeket mutatunk, ahol a történelmi és kulturális látnivalók felfedezése után sem ér véget az élmény. A Városliget Café & Restaurant, a Séf Asztala, a Spoon The Boat, a Gundel és a Centrál Grand Café mind más-más oldaláról mutatják meg Budapestet, egy dolog azonban közös bennük: a város múltja és a gasztronómiai élmények itt kéz a kézben járnak.
Ha Budapest kulturális örökségének nyomába erednél: Hősök tere, Városliget és a Gundel Étterem
A Hősök tere környéke Budapest egyik legfontosabb kulturális központja. A Millenniumi emlékmű, a Szépművészeti Múzeum, a Műcsarnok és a Városliget ikonikus épületei együtt idézik meg azt az időszakot, amikor a magyar főváros a századfordulón Európa egyik legjelentősebb kulturális központjává vált. Egy séta ezen a környéken nemcsak a város történelméről, hanem annak művészeti és társadalmi örökségéről is mesél.
A kulturális felfedezőút során könnyű órákat eltölteni a múzeumokban, végigsétálni a Hősök terén vagy bejárni a Liget ikonikus helyszíneit.
Ezektől a látnivalóktól mindössze néhány perc sétára található a Gundel Étterem, amely több mint 130 éve meghatározó szereplője Budapest kulturális és gasztronómiai életének, és mára maga is a város örökségének részévé vált.
A Gundel különlegessége azonban nemcsak az elhelyezkedésében rejlik. Presztízse és nemzetközi hírneve ellenére egyáltalán nem távolságtartó hely. Sokkal inkább a legendás magyar vendégszeretetet képviseli, amely generációk óta meghatározza a hírnevét.
A felújított, mégis finoman megőrzött történelmi enteriőr egyszerre idézi meg a régi Gundel eleganciáját és a mai kor kifinomult kényelmét. A palotahangulat, az élőzene, valamint a zongora és a hegedű finom dallamai olyan időtlen atmoszférát teremtenek, amely szinte észrevétlenül repíti vissza a vendégeket Budapest fénykorába.
A konyha ugyanilyen erősen kapcsolódik a hagyományokhoz. Több mint 140 eredeti Gundel-recept szellemiségéből dolgoznak, miközben olyan ikonikus fogásokat őriznek meg a mai vendégek számára, mint a palócleves, a gulyásleves vagy a világhírű Gundel-palacsinta.
A Gundelben így nem csupán egy ebéd vagy vacsora várja a vendégeket. Sokkal inkább egy olyan élmény, amelyben a város történelme, a magyar vendéglátás hagyományai és a gasztronómia egyszerre kapnak főszerepet. Egy hely, amely több mint egy évszázad elteltével is ugyanúgy része Budapest kulturális életének, mint a körülötte álló ikonikus épületek.