Híres sztárséf fogásait ehetjük ezentúl a Gundelben

Szerző: Magyarországkúl

Áprilistól megújul az étlap a híres Gundel étteremben. A Magyar Bocuse d’Or Akadémia tagja veszi át a fakanalat.

Litauszki Zsolt, a Magyar Bocuse d’Or Akadémia tagja, a Zsidai Group korábbi kreatív séfje közel két évet töltött Costa Ricán, onnan érkezik a Gundel Étterembe – írja a Turizmus.com. Leendő feladatai között szerepel egy új irányvonal kidolgozása az étterem örök érvényű, tradicionális értékeinek figyelembe vételével.

Zsolt 9 évet töltött Ausztriában, ott dolgozott két Michelin-csillagos étteremben. Itthon ő vitte a Maligán boréttermet. 2009 és 2016 között a Zsidai Group második éttermének nyitása után további 12 különböző stílusú vendéglátó egység létrejöttében és üzemeltetésében vett részt.

Kedves vendégünk, iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön legfrissebb híreinkről.

Töltse ki az alábbi űrlapot, hogy havi rendszerességgel megkaphassa a legfrissebb információkat eseményeinkről és étlapváltásunkról.

Szeretettel várjuk a Gundel Étteremben.