Előételek
Tokaji aszús libamájpástétom, mákos barhesszel
Allergének: glutén, tojás, diófélék, mustár, kén-dioxid
***
Citrusokkal pácolt szivárványos pisztráng sárgacéklával,
kaviárral és kaporhabbal
Allergének: hal, tej, kén-dioxid
***
Faszenes kecskesajtsaláta zöldalmával, tökmaggal és kapros vinaigrettel
Allergének: tej, diófélék, zeller, kán-dioxid
***
Gundel saláta
Választható feltétek: füstölt kacsamell, lazac vagy fokhagymás sült kápiás lepény
Allergének: glutén, tojás, hal, diófélék, zeller, mustár, vegetáriánus, vegán
***
Levesek
Újházi tyúkhúsleves, házi metélttel
Választható extra: velőscsont kovászos pirítóssal + 1 050 Ft
Allergének: glutén, tojás, zeller, kén-dioxid, sertés
***
Gulyásleves, házi csipetkével
Allergének: glutén, tojás, zeller
***
Zelleres zöldborsókrémleves
Allergének: zeller, vegetáriánus, vegán
***
Hideg meggyleves pácolt és aszalt meggyel joghurthabbal
és mákos ropogóssal
Allergének: glutén, tojás, tej, kén-dioxid, vegetáriánus
***
Főételek
Szarvasgerinc grillezett kukoricával, karfiollal és borókás szarvaskrokettel
Allergének: glutén, tojás, tej, mustár, kén-dioxid
***
Kapros tökfőzelék tokhalfilével, törökmogyoróval
Allergének: glutén, tojás, hal, tej, diófélék, zeller, vegetáriánus
***
Gyöngytyúkmell savanyított fehérhagymával, zsenge zöldségekkel, tárkonyos vajmártással
Allergének: glutén, tojás, tej, kén-dioxid
***
Citrusos fehérbabragu fodros kellel, hajdina fasírttal
Allergének: kén-dioxid, vegetáriánus, vegán
***