Most ön is megkóstolhatja, mit evett II. Erzsébet Budapesten
Mintegy négyszáz híresség fordult meg a Gundelben az évek során, híres színészek, a világ vezető politikusai és koronás fők is ettek a legendás városligeti vendéglőben.
Senki ne üljön elveszetten az étteremben
Hallás- és látássérültek kapnak mostantól kiemelkedő figyelmet a Gundel étteremben.
A Gundel két elefántjának nem véletlenül lóg az orra
Aki a Városligetben jár, négy elefánttal is találkozhat: kettő az állatkert bejáratát őrzi, másik kettő a Gundel étterem logójában néz szembe egymással.
Wolf András: Én nem szoktam sorban állni
Budapesten számos történelmileg és kulturálisan is jelentős gasztronómiai állomással találkozhatunk, de vajon hogy áll jelenleg a vendéglátóipar, és mivel lehet becsalogatni a vendéget? Wolf Andrással beszélgettünk.
Ezek a vendéglátósok kapták az idei Gundel-díjakat
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete pénteken, Gundel Károly születésének 140. évfordulóján megtartotta hagyományos Kitüntetési Bizottsági ülését.
Milyen dicséretnek örül a legjobban a séfek séfe?
Wolf András is, aki az Eventrend cégcsoporthoz tartozó éttermi projektekért felel, így a Gundel, a New York kávéház és a Séf Asztala tartozik hozzá, így ő valóban az ottani séfek séfe (corporate chef).
Latinovits Zoltán, a színészkirály, kinek nevét mindenki ismeri
Minden nemzetnek vannak olyan művészei, akik olyan mély nyomot hagynak a kultúra szövetében…
Elkezdődött a Gundel varázstalanítása
Van a kerthelyiségekben egy tökéletes pillanat, amely akár egy óráig is elhúzható, ha ügyesek vagyunk. Legutóbb ezt az időmanipulációt a Gundelben sikerült átélni.
Gundel: nem újragondolták, hanem átgondolták
Gyakran kérdezik tőlem, hol lehet ebben a városban igazi magyar ételeket enni. Hogy ez így elhangozhat, eleve azt jelenti, hogy nem könnyen megválaszolható kérdésről van szó.
Így született meg a Gundel legendája
Gundel Károly vendéglátós, ahogy magát nevezte, nagyvendéglői kulináris szemlélete és tapasztalata teremtette meg az igazi minden éhes szájat, gazdagot, kevésbé gazdagot kielégíteni képes magyar vendéglői stílust.