egy legendás helyszínen
Világszínvonalú kiszolgálás
a hazai és a nemzetközi vendéglátás intézménye
Valódi fejlődés,
Izgalmas projektek
Légy részese a Gundel világának – Gyakornoki lehetőség a vendéglátás, rendezvényszervezés, sales és a marketing területén
Szeretnéd a kötelező szakmai gyakorlatodat Magyarország leghíresebb vendéglátóegységében eltölteni és bekukkantani a kulisszák mögé a Gundel Palotában?
A Gundel Palota nem csupán Budapest ikonikus étterme, hanem a magyar gasztronómia egyik legkiemelkedőbb szimbóluma. A Városliget szívében található intézmény több mint 130 éve ötvözi a hagyományokat az innovációval, és kínál kivételes kulináris élményt mindazok számára, akik szeretik a kifinomult magyar ízeket és az elegáns környezetet. Zsolnay étkészlen tálalt fogások, a kiváló szakembergárda és a tradíciókat tiszteletben tartó, mégis modern vendéglátás mind hozzájárulnak az exkluzív élményhez, hogy a magyar gasztronómiai kultúrát továbbörökítve a legmagasabb színvonalon mutassa be a vendégek számára.
A GUNDEL MISSZIÓJA
A Gundel a miénk, magyaroké!
Meghódítjuk vele mindenki szívét.
Így lesz a Gundel mindenkié!
Szeretnéd megtapasztalni a kulisszák mögötti feladatokat?
A Gundel nemcsak a magyar gasztronómia fellegvára, hanem kiváló lehetőség a szakmai fejlődésre is!
Ha érdekel a rendezvényszervezés világa, és szeretnéd elsajátítani egy világszínvonalú étterem és rendezvényhelyszín működésének fortélyait, nálunk gyakornokként betekintést nyerhetsz egy történelmi jelentőségű Hungarikum díjjal kitüntetett vendéglátás működésébe. Megtapasztalod az éttermi felszolgálás és a bankett felszolgálás rejtelmeit, a rendezvényszervezés világát, a marketing és a sales fortélyait a teljes gyakornoki időd alatt.
Miért érdemes nálunk gyakornokoskodni?
Étterem felszolgáló – gyakorlati tudás egy legendás helyszínen:
A Gundel étterem csapata olyan inspiráló környezetet biztosítanak, ahol szakmaiságot tanulhatsz, és értékes tapasztalatot szerezhetsz.
Bankett felszolgáló – inspiráló események:
A Gundel Palota arisztokratikus belső tere, rendezvények világszínvonalú kiszolgálása minden gyakornok számára felejthetetlen élményt nyújt.
Rendezvényszervező – kapcsolatépítés a szakma krémjével:
A Gundel Palota a hazai és a nemzetközi vendéglátás egyik legismertebb intézménye, ahol számos elismert szakemberrel dolgozhatsz együtt.
Sales – stratégiai gondolkodás és üzleti kapcsolatok:
Betekintést nyerhetsz a vendéglátóipari értékesítés világába, megtanulhatod a rendezvényszervezés minden fontos pontját és az ügyfélkapcsolatok kezelését.
Marketinges – valódi kihívások, valódi fejlődés:
Legyen szó marketingkampányok tervezéséről, fotó-videó elkészítéséről vagy a Gundel eseményeinek kreatív kitalálásáról, nálunk mindig izgalmas projektek várnak rád.
A jövőben nagyon sokat fogsz szorosan együtt dolgozni a Rendezvény osztályunkkal melynek igazgatója Benkő Márton, Bankettigazgatója Dömők Péter, az Étteremmel amit Terék László vezet és a Gundel Marketingigazgatójával Pintér Mariannal.
Étterem felszolgáló
Ezekre a feladatokra számíthatsz, ha az étterem felszolgálói gyakornoki programot választod:
- Vendégek fogadása és kiszolgálása a Gundel Étterem elegáns környezetében
- Részvétel a napi szerviz előkészítésében és lebonyolításában
- A Gundel ikonikus ételeinek és italainak ismerete, hogy megfelelően tudj ajánlani a vendégeknek
- Együttműködés a konyhai és vendéglátó csapattal a gördülékeny kiszolgálás érdekében
- Rendezvényeken való közreműködés, vendégek kiszolgálása
- A Gundel kiváló vendégélményének biztosítása és a tradicionális magyar vendéglátás megismerése
- 8 órás munkavégzési lehetőséget, természetesen a feladataidhoz igazodva
Ezekre a feladatokra számíthatsz, ha a felszolgálói gyakornoki programot választod:
- Vendégek fogadása és kiszolgálása a Gundel Étterem elegáns környezetében
- Részvétel a napi szerviz előkészítésében és lebonyolításában
- A Gundel ikonikus ételeinek és italainak ismerete, hogy megfelelően tudj ajánlani a vendégeknek
- Együttműködés a konyhai és vendéglátó csapattal a gördülékeny kiszolgálás érdekében
- Rendezvényeken való közreműködés, vendégek kiszolgálása
- A Gundel kiváló vendégélményének biztosítása és a tradicionális magyar vendéglátás megismerése
Mit ajánlunk, ha csatlakozol felszolgálói csapatunkhoz?
- Csodálatos történelmi munkakörnyezetet a Városliget szívében
- Világos, szép, igényes, ikonikus helyen dolgozhatsz
- Önálló munkavégzést és szakmai fejlődési lehetőségeket
- 8 órás munkavégzési lehetőséget, természetesen a feladataidhoz igazodva
- A sikeres interjú után akár azonnali kezdést
- Törvény szerinti juttatási csomagot, mint gyakornok a képző intézménnyel kötött szerződés alapján (nettó 189.000 Ft/hó – heti 40 órás munkavégzés esetén)
- Kiváló megközelíthetőséget tömegközlekedéssel (M1, 72-es busz, 105-ös busz, 210-es busz stb.)
- Munkanapjaidon az étkezésedről és a kávédról mi gondoskodunk
- Egyedülálló 70%-os dolgozói kedvezményt az Eventrend Group összes éttermében és kávézójában (mint például Centrál Grand Café, New York Kávéház, Séf Asztala, Városliget Café, stb.)
Bankett felszolgáló
Ezekre a feladatokra számíthatsz, ha a bankett felszolgálói gyakornoki programot választod:
- Rendezvények előkészítése és lebonyolítása a Gundel elegáns termeiben
- Vendégek fogadása és kiszolgálása különböző típusú eseményeken (gálavacsorák, esküvők, üzleti rendezvények stb.)
- Az asztalok és a szervizhelyszínek előkészítése a rendezvény specifikus igényei szerint
- Együttműködés a bankettigazgatóval és vendéglátó csapattal a gördülékeny kiszolgálás érdekében
- Italkínálat és ételek szervírozása a Gundel magas minőségi elvárásainak megfelelően
- A rendezvények során felmerülő speciális vendégigények teljesítése
- A Gundel kifogástalan vendégélményének biztosítása és a tradicionális magyar vendéglátás megismerése
- 8 órás, rugalmas munkavégzési lehetőséget, természetesen a feladataidhoz igazodva
Ezekre a feladatokra számíthatsz, ha a bankett felszolgálói gyakornoki programot választod:
- Rendezvények előkészítése és lebonyolítása a Gundel elegáns termeiben
- Vendégek fogadása és kiszolgálása különböző típusú eseményeken (gálavacsorák, esküvők, üzleti rendezvények stb.)
- Az asztalok és a szervizhelyszínek előkészítése a rendezvény specifikus igényei szerint
- Együttműködés a bankettigazgatóval és vendéglátó csapattal a gördülékeny kiszolgálás érdekében
- Italkínálat és ételek szervírozása a Gundel magas minőségi elvárásainak megfelelően
- A rendezvények során felmerülő speciális vendégigények teljesítése
- A Gundel kifogástalan vendégélményének biztosítása és a tradicionális magyar vendéglátás megismerése
Mit ajánlunk, ha csatlakozol bankett felszolgálói csapatunkhoz?
- Csodálatos történelmi munkakörnyezetet a Városliget szívében
- Világos, szép, igényes, ikonikus helyen dolgozhatsz
- Önálló munkavégzést és szakmai fejlődési lehetőségeket
- Rugalmas munkavégzési lehetőséget, természetesen a feladataidhoz igazodva
- A sikeres interjú után akár azonnali kezdést
- Törvény szerinti juttatási csomagot, mint gyakornok a képző intézménnyel kötött szerződés alapján (nettó 189.000 Ft/hó – heti 40 órás munkavégzés esetén)
- Kiváló megközelíthetőséget tömegközlekedéssel (M1, 72-es busz, 105-ös busz, 210-es busz stb.)
- Munkanapjaidon az étkezésedről és a kávédról mi gondoskodunk
- Egyedülálló 70%-os dolgozói kedvezményt az Eventrend Group összes éttermében és kávézójában (mint például Centrál Grand Café, New York Kávéház, Séf Asztala, Városliget Café, stb.)
Rendezvényszervező
Ezekre a feladatokra számíthatsz, ha a rendezvényszervező gyakornoki programot választod:
- Rendezvények előkészítésében való aktív részvétel, a szervezési folyamatok megismerése
- Kapcsolattartás ügyfelekkel, partnerekkel és beszállítókkal
- A rendezvények lebonyolításának támogatása, az események gördülékeny működésének biztosítása
- Az asztalok és helyszínek előkészítése a rendezvény specifikus igényei szerint
- Együttműködés a rendezvényigazgatóval és a szervezői csapattal a tökéletes vendégélmény érdekében
- Adminisztrációs és szervezési feladatok ellátása, dokumentációk kezelése
- Marketing csapattal együtt a kreatív ötletek és javaslatok kidolgozása az események még emlékezetesebbé tételéhez
- A Gundel kifogástalan vendégélményének biztosítása és a tradicionális magyar vendéglátás megismerése
- 8 órás munkavégzési lehetőséget, természetesen a feladataidhoz igazodva
Ezekre a feladatokra számíthatsz, ha a rendezvényszervező gyakornoki programot választod:
- Rendezvények előkészítésében való aktív részvétel, a szervezési folyamatok megismerése
- Kapcsolattartás ügyfelekkel, partnerekkel és beszállítókkal
- A rendezvények lebonyolításának támogatása, az események gördülékeny működésének biztosítása
- Az asztalok és helyszínek előkészítése a rendezvény specifikus igényei szerint
- Együttműködés a rendezvényigazgatóval és a szervezői csapattal a tökéletes vendégélmény érdekében
- Adminisztrációs és szervezési feladatok ellátása, dokumentációk kezelése
- Marketing csapattal együtt a kreatív ötletek és javaslatok kidolgozása az események még emlékezetesebbé tételéhez
- A Gundel kifogástalan vendégélményének biztosítása és a tradicionális magyar vendéglátás megismerése
Mit ajánlunk, ha csatlakozol felszolgálói csapatunkhoz?
- Csodálatos történelmi munkakörnyezetet a Városliget szívében
- Világos, szép, igényes, ikonikus helyen dolgozhatsz
- Önálló munkavégzést és szakmai fejlődési lehetőségeket
- 8 órás munkavégzési lehetőséget, természetesen a feladataidhoz igazodva
- A sikeres interjú után akár azonnali kezdést
- Törvény szerinti juttatási csomagot, mint gyakornok a képző intézménnyel kötött szerződés alapján (nettó 189.000 Ft/hó – heti 40 órás munkavégzés esetén)
- Kiváló megközelíthetőséget tömegközlekedéssel (M1, 72-es busz, 105-ös busz, 210-es busz stb.)
- Munkanapjaidon az étkezésedről és a kávédról mi gondoskodunk
- Egyedülálló 70%-os dolgozói kedvezményt az Eventrend Group összes éttermében és kávézójában (mint például Centrál Grand Café, New York Kávéház, Séf Asztala, Városliget Café, stb.)
Sales
Ezekre a feladatokra számíthatsz, ha a sales gyakornoki programot választod:
- Rendezvények előkészítésében való aktív részvétel (ajánlatfelvételtől a lebonyolításig)
- Kapcsolattartás az ügyfelekkel és együttműködés a részlegeinkkel
- Adminisztratív és CRM-feladatok ellátása
- Gundel merchandise értékesítés és termékfejlesztésben való részvétel
- Rendezvényszervezés sarkalatos pontjainak megismerése a legjobb vendégélmény érdekében
- Alkalmankkénti rendezvényeken való részvétel
- 8 órás munkavégzési lehetőséget, természetesen a feladataidhoz igazodva
Ezekre a feladatokra számíthatsz, ha a marketing gyakornoki programot választod:
- social media platformokra folyamatos tartalomgyártás (Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, LinkedIn), aminek része a Gundel zseniális ételeinek és italainak elfogyasztása is
- heti szinten 4-5 videós/story/reels/megosztás/ kitalálása, létrehozása a marketing vezetővel egyeztetve
- folyamatosan a Gundel Étterem vendégterében, cukrászatában, konyháján és rendezvényein fotó/videó tartalom készítése, a megkapott brief alapján
- részvétel a poszttematikai naptár összeállításában, eredmények elemzésében
Mit ajánlunk, ha csatlakozol marketing csapatunkhoz?
- csodálatos történelmi munkakörnyezetet Városliget szívében
- világos, szép, igényes, ikonikus helyen dolgozhatsz
- önálló munkavégzést, kreatív lehetőségeket
- rugalmas munkavégzés térben: Budapesten otthonról és saját helyszíneinken
- kötetlen munkaidő a feladatoknak megfelelő rugalmassággal
- a sikeres interjú után akár azonnali kezdést
- törvény szerinti juttatási csomagot, mint gyakornok a képző intézménnyel kötött szerződés alapján (nettó 189.000 Ft/hó – heti 40 órás munkavégzés esetén)
- kiváló megközelíthetőséget tömegközlekedéssel (M1, 72-es busz, 105-ös busz, 210-es busz stb..)
- munkanapjaidon az étkezésedről és a kávédról mi gondoskodunk
- egyedülálló 70%-os dolgozói kedvezményt az Eventrend Group összes éttermében és kávézójában (mint például Centrál Grand Café, New York Kávéház, Séf Asztala, Városliget Café, stb..)
Marketinges
Ezekre a feladatokra számíthatsz, ha a marketing gyakornoki programot választod:
- Social media platformokra folyamatos tartalomgyártás (Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, LinkedIn), aminek része a Gundel zseniális ételeinek és italainak elfogyasztása is
- Heti szinten 4-5 videós/story/reels/megosztás/ kitalálása, létrehozása a marketing vezetővel egyeztetve
- Folyamatosan a Gundel Étterem vendégterében, cukrászatában, konyháján és rendezvényein fotó/videó tartalom készítése, a megkapott brief alapján
- Részvétel a poszttematikai naptár összeállításában, eredmények elemzésében
- Rugalmas munkavégzés térben: Budapesten otthonról és saját helyszíneinken
Ezekre a feladatokra számíthatsz, ha a marketing gyakornoki programot választod:
- social media platformokra folyamatos tartalomgyártás (Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, LinkedIn), aminek része a Gundel zseniális ételeinek és italainak elfogyasztása is
- heti szinten 4-5 videós/story/reels/megosztás/ kitalálása, létrehozása a marketing vezetővel egyeztetve
- folyamatosan a Gundel Étterem vendégterében, cukrászatában, konyháján és rendezvényein fotó/videó tartalom készítése, a megkapott brief alapján
- részvétel a poszttematikai naptár összeállításában, eredmények elemzésében
Mit ajánlunk, ha csatlakozol marketing csapatunkhoz?
- csodálatos történelmi munkakörnyezetet Városliget szívében
- világos, szép, igényes, ikonikus helyen dolgozhatsz
- önálló munkavégzést, kreatív lehetőségeket
- rugalmas munkavégzés térben: Budapesten otthonról és saját helyszíneinken
- kötetlen munkaidő a feladatoknak megfelelő rugalmassággal
- a sikeres interjú után akár azonnali kezdést
- törvény szerinti juttatási csomagot, mint gyakornok a képző intézménnyel kötött szerződés alapján (nettó 189.000 Ft/hó – heti 40 órás munkavégzés esetén)
- kiváló megközelíthetőséget tömegközlekedéssel (M1, 72-es busz, 105-ös busz, 210-es busz stb..)
- munkanapjaidon az étkezésedről és a kávédról mi gondoskodunk
- egyedülálló 70%-os dolgozói kedvezményt az Eventrend Group összes éttermében és kávézójában (mint például Centrál Grand Café, New York Kávéház, Séf Asztala, Városliget Café, stb..)
Mit ajánlunk, ha csatlakozol csapatunkhoz?
Csodálatos történelmi munkakörnyezetet a Városliget szívében
Világos, szép, igényes, ikonikus helyen dolgozhatsz
Önálló munkavégzést és szakmai fejlődési lehetőségeket
A sikeres interjú után akár azonnali kezdést
Törvény szerinti juttatási csomagot, mint gyakornok a képző intézménnyel kötött szerződés alapján (bruttó 210.000 Ft/hó – heti 40 órás munkavégzés esetén)
Kiváló megközelíthetőséget tömegközlekedéssel (M1, 72-es busz, 105-ös busz, 210-es busz stb.)
Munkanapjaidon az étkezésedről és a kávédról mi gondoskodunk
Tanulóként továbbá hozzáférést kapsz az ETAPP alkalmazáshoz, ahol elsőként értesülhetsz a cégcsoport legfrissebb híreiről, közösségi programjairól és eseményeiről.
Az alkalmazáson keresztül könnyen kapcsolatba léphetsz az Eventrend Group kollégáival, és különböző játékokon keresztül akár értékes ajándékokat is nyerhetsz.
Az Eventrend Zóna programnak köszönhetően 50–70% árelőnnyel látogathatod meg az Eventrend Group számos ikonikus éttermét és kávéházát:
Akadémia Klub Büfé
Budakeszi Cziniel Cukrászda és Kávéház
Calavera Carlton Hotel Buda Castle
Centrál Grand Café and Bar
Római Cziniel Cukrászda és Találkozóhely
Evezős Sörkert
Fakanál Étterem
Főőrség Étterem és Kávéház
Gundel Cafe Patisserie Restaurant
Groupama Arena büfék Hazai Provence
Központ Bisztró
New York Café
Parlament Café
P’Art Kávéház és Bisztro – MÜPA
Séf Asztala
Spoon The Boat
Városliget Café
Hogyan csatlakozhatsz?
Ha szívesen dolgoznál Magyarország egyik legismertebb éttermében, és szeretnéd első kézből megtapasztalni, mit jelent a prémium vendéglátás és a kreatív marketing világa, jelentkezz gyakornoki programunkba!
Várunk szeretettel a Gundel csapatában, hogy együtt alakítsuk tovább a magyar gasztronómia jövőjét!
Ne maradj le erről a különleges lehetőségről – jelentkezz most, és lépj be a Gundel varázslatos világába!
Gundel gyakornokainak tapasztalatai:
Balikó Róza, 22 – Rendezvényszervező gyakornok, BGE tanuló: „A Gundelben szerzett tudás olyan alapot ad, amely nemcsak ezen a területen, hanem más iparágakban is megállja a helyét. Az együttműködés, a kreativitás, a szervezési készségek mind-mind olyan értékek, amik a jövőben is segítenek majd a sikeres karrierépítésben.”
Tóth Kitti, 19– Rendezvényszervező gyakornok, VIKtanuló: „A Gundelben minden rendezvény egy lehetőség arra, hogy megtapasztald, hogyan válhat egy ötlet valósággá, hogyan építheted fel egy esemény egészét a legapróbb részletektől kezdve a legnagyobb kihívásokig.”
Dömők Dominik, 19 – Pincér gyakornok, Gundel Károly tanuló: „Gyakornokként a Gundelben egy olyan kihívásokkal teli, ám annál izgalmasabb szakmai utat kezdesz el, amely rengeteg tanulnivalót tartogat. Kezdetben talán még szokatlanok lesznek a gyors döntések és a pörgős tempó, de ahogy egyre jobban megismered a vendégek igényeit, a helyi étlapot és az étterem ritmusát, úgy válhatsz magabiztosabbá és ügyesebbé.”
Németh Eszter, 21 – Rendezvényszervező gyakornok, BGE tanuló: „Ez a munka nemcsak arról szól, hogy egy rendezvényt megszervezel, hanem hogy élményeket teremtesz. A te munkádnak köszönhetően a résztvevők felejthetetlen pillanatokkal gazdagodhatnak, és mindeközben te is tanulhatsz, fejlődhetsz és építheted a jövőbeli karriered.”
Csehi György, 22 – Rendezvényszervező gyakornok, BGE tanuló: „Ha szeretnél a kreativitásodnak teret adni, ha érdekel, hogyan lehet valósággá válni egy ötlet, ha szeretsz pörögni és problémákat megoldani, akkor a rendezvényszervező gyakornoki pozíció egy kihagyhatatlan lehetőség a számodra!”
