A legendás magyar ízek itt születtek a Gundelben
Éttermi étlap
Vacsora minden nap 18:00 - 21:00
Szeretettel köszöntünk Magyarország leghíresebb éttermében, a Gundelben!
Az 1894-ben megnyílt étterem 1910 óta viseli Gundel Károly nevét. Zseniális ötletei voltak új ízek, ételek
komponálásához. Szakácsainak tanácsokat adott, mit mivel párosítsanak. És amikor elkészültek a fogások,
kóstolás útján finomította azokat a tökéletességig.
A megújult Gundel visszahozza a legendák világából a névadó Gundel szellemiségét, kreativitását, a vendégek
iránti tiszteletet és a felejthetetlen ízeket
Bízunk benne, hogy a Gundel mai vendégei és éttermi csapata közösen mondhatják: Gundel Károly Isten hozott újra Budapesten!
Vacsora menü
Vacsora minden nap 18:00 - 21:00
4 fogásos menü
19 600 Ft
- borpárosítással
+ 14 000 Ft
3 fogásos menü
16 800 Ft
- borpárosítással
+ 11 500 Ft
Étlap
Üdvözlő ital
Vendégváró
Körözött friss kovászos kenyérrel
Elődesszert
Válassza ki ételeink közül az életmódjának, diétájának megfelelőt
Előételek
Tokaji aszús libamájpástétom mákos barhesszel
5 250 Ft
Menü felár: 2 100 Ft
Szarvasgombás krokett kaviáros tartárral
4 900 Ft
Allergének:
Glutén
Tojás
Tej
Mustár
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Gundel saláta
3 850 Ft
Allergének:
Zeller
Mustár
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Pácolt, házilag füstölt pisztráng uborkával és zöldalmával
4 900 Ft
Allergének:
Tojás
Hal
Mustár
Szezámmag
Grillezett libamáj birsalmával, füstölt dióval, friss fűszerekkel és gyümölcsecetes glace-szal
5 250 Ft
Menü felár: 2 100 Ft
Allergének:
Glutén
Tojás
Diófélék
Zeller
Faszenes kecskesajt saláta körtemajonézzel, kovászos körtével, sült céklával
3 850 Ft
Allergének:
Glutén
Tej
Zeller
Mustár
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Házilag füstölt Gundel mangalicakaraj-sonka fügével, tárkonyos dresszinggel
4 900 Ft
Allergének:
Mustár
Sertéshús
Gundel ízelítő
5 950 Ft
Libamájpástétom, mangalicakaraj-sonka, pisztráng
Menü felár: 3 500 Ft
Allergének:
Glutén
Tojás
Hal
Tej
Mustár
Szezámmag
Sertéshús
Levesek
Gulyásleves házi csipetkével
2 800 Ft
Újházi tyúkhúsleves házi metélttel
2 800 Ft
Palócleves bárányhúsból
2 800 Ft
Zelleres burgonyakrémleves savanyított gombákkal, napraforgóval
2 800 Ft
Allergének:
Diófélék
Zeller
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Körteleves fűszeres almával, pirított tökmaggal, tonkababos tejfölhabbal és tökmagolajjal
2 800 Ft
Allergének:
Tej
Zeller
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Halászlé fogas- és pontyfilével, gyufatésztával
2 800 Ft
Csípős
Allergének:
Glutén
Tojás
Hal
Főételek
Kárpáti fogasfilé, gombával és rákkal
7 350 Ft
Paprikás csirke nokedlivel és tejfeles uborkasalátával
6 300 Ft
Bakonyi bélszín szalonnás túrós csuszával
10 500 Ft
Menü felár: 2 800 Ft
Bécsi szelet mangalicából, pirított petrezselymes burgonyával és házi savanyúsággal
7 000 Ft
Szarvasgerinc sült zellerkrémmel, zöldfűszeres savanyított zöldbabbal
10 500 Ft
Menü felár: 2 800 Ft
Allergének:
Földimogyoró
Tej
Zeller
Mustár
Egészben sült mangalicakaraj brassói raguval
7 000 Ft
Allergének:
Zeller
Sertéshús
Egészben sült rozé kacsamell káposztás derelyével és pikáns glace-szal
6 300 Ft
Allergének:
Glutén
Tojás
Diófélék
Zeller
Babfasírt, házi zakuszkával, burgonyalepénnyel, friss fűszeres póréhagyma-salátával
5 950 Ft
Allergének:
Glutén
Zeller
Mustár
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Lazacpisztráng grillezett karfiollal, karfiolkrémmel és salátával, sáfrányos citrusmártással
7 000 Ft
Allergének:
Hal
Tej
Zeller
Mustár
Vegán ételek
Gundel saláta
Zelleres burgonyakrémleves savanyított gombákkal, napraforgóval
Babfasírt, házi zakuszkával, burgonyalepénnyel, friss fűszeres póréhagyma-salátával
Tápiókapuding
Gundel saláta
Zelleres burgonyakrémleves savanyított gombákkal, napraforgóval
Babfasírt, házi zakuszkával, burgonyalepénnyel, friss fűszeres póréhagyma-salátával
Tápiókapuding
Desszertek
Folyékony arany, Tokaji 5 puttonyos aszú
Kóstoló 700 Ft
Kóstoló 700 Ft
Az eredeti Gundel palacsinta
2 800 Ft
...hogy lángoljon, + 1 400 Ft
Somlói galuska
2 800 Ft
1958-as brüsszeli világkiállítás díjnyertes süteménye
Rákóczi túrós tejfölfagylalttal
2 800 Ft
1958-as brüsszeli világkiállítás díjnyertes süteménye
Gundel csokoládétorta aszalt meggyel
2 800 Ft
Allergének:
Glutén
Tojás
Földimogyoró
Tej
Diófélék
Desszertválogatás
2 800 Ft
Dobos torta, Eszterházy szelet, mini Rákóczi túrós
Allergének:
Glutén
Tojás
Földimogyoró
Tej
Diófélék
Meggyes-gesztenyés szelet
2 800 Ft
Allergének:
Tojás
Földimogyoró
Diófélék
Gundel fagylaltkehely
2 800 Ft
Allergének:
Glutén
Tojás
Földimogyoró
Tej
Diófélék
Mézes krémes fagylaltkehely
2 800 Ft
Allergének:
Glutén
Tojás
Földimogyoró
Tej
Diófélék
Tápiókapuding
2 800 Ft
Allergének:
Allergénmentes
Forró ital ajánlat
Teáinkhoz, kávéinkhoz süteményeket szolgálunk fel, ami tejterméket, tojást, glutént, vagy diót tartalmazhat.
Gundel arany cappuccino
2 275 Ft
Allergének:
Tej
Gundel arany latte macchiato
2 275 Ft
Allergének:
Tej
Gundel arany kávé
3 325 Ft
Allergének:
Tej
Gundel arany forró csokoládé
2 275 Ft
Allergének:
Tej
Forró és hideg kávékülönlegességek
Teáinkhoz, kávéinkhoz süteményeket szolgálunk fel, ami tejterméket, tojást, glutént, vagy diót tartalmazhat.
Espresso
1 400 Ft
Növényi tejjel + 350 Ft
Doppio
1 925 Ft
Növényi tejjel + 350 Ft
Americano
1 400 Ft
Növényi tejjel + 350 Ft
Cappuccino
1 925 Ft
Aranyváltozat + 350 Ft, növényi tejjel + 350 Ft
Cortado
1 925 Ft
Aranyváltozat + 350 Ft, növényi tejjel + 350 Ft
Latte macchiato
1 925 Ft
Aranyváltozat + 350 Ft, növényi tejjel + 350 Ft
Jegeskávé vaníliafagylalttal
2 275 Ft
Növényi tejjel + 350 Ft
Gundel coffee
2 975 Ft
Aranyváltozat + 350 Ft, növényi tejjel + 350 Ft
Meggypálinka, dió, meggy, kávé, tejszínhab
Alkoholos
Ír kávé
2 450 Ft
Aranyváltozat + 525 Ft, növényi tejjel + 350 Ft
Whiskey, tejszín
Alkoholos
Gundel forró csokoládé
2 275 Ft
Aranyváltozat + 350 Ft, növényi tejjel + 350 Ft
Teakülönlegességek
Teáinkhoz, kávéinkhoz süteményeket szolgálunk fel, ami tejterméket, tojást, glutént, vagy diót tartalmazhat.
English Breakfast, Earl Grey, Zöld, Kamilla, Borsmenta, Gyümölcs, Rooibos
1 925 Ft
Alkoholmentes ital ajánlat
Alkoholmentes Gundel Gin&Tonic
2 800 Ft
Alkoholmentes gin, tonik, málna
Rosemary Grapefruit crash
2 450 Ft
Gundel limonádé, házi szörpből 0,4 l
2 275 Ft
Eper friss bazsalikommal, Meggy friss citromfűvel, Cukormentes áfonya
Házi jegestea 0,4 l
2 100 Ft
Alkoholos koktélok
Gundel Cosmopolitan
3 850 Ft
Vodka, Cointreau, Amarena meggy, lime
Alkoholos
Gundel Espresso Martini
3 850 Ft
Legendario Elixir, banán liquor, kakaó liquor, vanília, espresso
Alkoholos
Aperol Spritz winter
3 850 Ft
Aperol, Prosecco, szóda, friss narancs, fahéj
Alkoholos
Mango colada
3 850 Ft
Rum, mangólé, kókusztej, vanília
Alkoholos
Martini Fiero & Tonic
3 500 Ft
Martini Fiero, Persian Rose tonic, grapefruit
Alkoholos
Gundel Negroni
3 850 Ft
Gin, Campari, Martini Fiero
Alkoholos
Áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák. A végösszeghez 15% szervizdíjat számítunk fel.
A feltüntetett ár Euroban csak irányadó, a számla kiállítása magyar forintban történik.
