Gundel’s famous culinary heritage:

The „Gundel National 11”

We serve up legendary flavours, made with outstanding ingredients and careful attention to detail.
If you want to relish the tastes of Hungary, the team is already on the pitch: the „Gundel National 11”.

Újházi tyúkhúsleves házi metélttel | Nemzeti 11 | Gundel örökség
„Újházi”
“Újházi” chicken soup with homemade noodles
„Gulyás”
Goulash soup with homemade noodles
Gulyásleves házi csipetkével | Nemzeti 11 | Gundel örökség
Palócleves bárányhúsból | Nemzeti 11 | Gundel örökség
„Palóc”
“Palóc” soup with lamb
„Bécsi”
Wiener schnitzel, from mangalica pork, roasted parsley potatoes and homemade pickles
Bécsi szelet mangalicából, pirított petrezselymes burgonyával és házi savanyúsággal | Nemzeti 11 | Gundel örökség
Bakonyi bélszín szalonnás túrós csuszával | Nemzeti 11 | Gundel örökség
„Bakonyi”
Bakony style filet of beef with a smoky taste of cottage cheese pasta
„Paprikás”
Paprika chicken, “nokedli” with cucumber salad and sour cream
Paprikás csirke nokedlivel és tejfeles uborkasalátával | Nemzeti 11 | Gundel örökség
Kárpáti fogasfilé gombával és rákkal | Nemzeti 11 | Gundel örökség
„Kárpáti”
"Kárpáti" pike perch fillet with mushrooms in butter sauce
„Tokaji”
Goose liver pate marinated with Tokaji Aszú and poppy seed barches
Tokaji aszús libamájpástétom mákos barhesszel | Nemzeti 11 | Gundel örökség
Rákóczi túrós tejfölfagylalttal | Nemzeti 11 | Gundel örökség
„Rákóczi”
Rákóczi cottage cheesecake with sour cream ice cream
„Somlói”
Award-winning cake from the 1958 Brussels World’s Exhibition
Somlói galuska | Nemzeti 11 | Gundel örökség
Az eredeti Gundel palacsinta | Nemzeti 11 | Gundel örökség
„Gundel”
The original Gundel pancake
The Gundel National 11
Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.
Adatkezelési tájékoztató