A Gundel egyet jelent a magyar gasztronómia és a magyar vendéglátás történetével. Az alapító Gundel Károly megszelídítette a magyar konyhát és ötvözte azt a szélesedő világból érkező behatásokkal. Úttörő munkájával felhelyezte Magyarországot a világ gasztronómiai térképére.
A modern gasztronómia és a tradicionális magyar konyha ételei közül hétről hétre új menüsorokkal lepjük meg vendégeinket. Ebéd menüiket egy pohár, a Gundel borválogatásból választott bor koronázza meg. Hétfőtől szombatig 12.00 – 15.00-ig.
Minden vasárnap ebédidőben Gundel Pezsgő Vasárnap, békebeli vasárnapi ebéd a Gundelben a tokaji Sauska Borászat ellenállhatatlanul elegáns pezsgőivel.