Tavaszi Gasztronómiai Élmény a Gundelben. Moldován Viktor executive séf egyedülálló, kizárólag a szezonra megálmodott ajánlattal várja Önt 2025. február 12. és március 09. között.
További információhoz kattintson ide.

Kedves Vendégeink!

A Valentin-napi vacsorára teltház miatt nem tudunk több vendéget fogadni.

Megértésüket köszönjük!

Kóstoljanak bele a szerelem ízeibe!

Engedjék meg, hogy elvarázsoljuk egy különleges, szívhez szóló menüsorral, amely a gasztronómiai hagyományaink legjavát tárja Önök elé, miközben új ízekkel és ötletekkel kacérkodik.

Ünnepeljék a szerelmüket éttermünkben, ahol minden eltöltött pillanat szívünk mélyéről fakad, és minden étel a szeretet ünneplését tükrözi.
A Gundelben töltött vacsoraest tökéletes alkalom, hogy kifejezzék, mennyire fontosak egymásnak.
A hangulatos élő zene és Moldován Viktor séf által megálmodott ínycsiklandozó fogások garantálják, hogy ez a Valentin-este sokáig emlékezetes maradjon.

Valentin-napon 17:30-órától kizárólag a Valentin-napi menü érhető el éttermünkben, ezen az estén a’la carte fogyasztás nincs.

3 fogásos menü

20 300 Ft

Borpárosítással

+ 10 500 Ft

Tartalma:

Welcome pezsgő

Ajándék bonbon

Köszöntő falatka

Kovászos kenyér, körözött

Amuse bouche

Választott előétel vagy leves
Választott főétel

Választott desszert

4 fogásos menü

24 500 Ft

Borpárosítással

+ 14 000 Ft

Tartalma:

Welcome pezsgő

Ajándék bonbon

Köszöntő falatka

Kovászos kenyér, körözött

Amuse bouche

Választott előétel
Választott leves
Választott főétel

Választott desszert

Áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák. A végösszeghez 15% szervizdíjat számítunk fel.

Valentin-napi Menü

***

Fogadó falat

Fűszeres szarvas tatár toast

Allergének: glutén, tojás, zeller, mustár

vagy

Édesburgonya toast

Allergének: glutén, tej, diófélék, zeller, vegetáriánus

***

Előételek

Préselt csirke rillette pisztáciával, libamájjal töltve

Allergének: diófélék, mustár

vagy

Római salátalevelek szardellás majonézzel csirkével

Allergének: glutén, tojás, hal, tej, mustár

Holdvölgy Pincészet- Furmint 2021

***

Levesek

Karfiolleves daragaluskával

Allergének: glutén, tojás, tej, zeller, vegetáriánus

vagy

Kapros meggyleves melegítve

Allergének: tej, zeller, vegetáriánus

Fehérvári Birtok-Grand Reserve 2021

***

Főételek

Rozmaringos-fokhagymás báránysült combból citrusos frissítéssel, petrezselymes rizzsel

Allergének: tej, zeller

vagy

Sült hagymás töltött csirkemell fűszeres kolbászraguval, zsályás burgonyapürével

Allergének:  tej, diófélék, zeller, sertést tartalmaz, csípős étel

vagy

Fogas szelet grillezve, főtt-sült paszternák fűszeres magvakban és paszternákkrém, kapormártással

Allergének: glutén, hal, földimogyoró, tej, diófélék, zeller

vagy

Karamellizált téli zöldségtál gyömbéres szója dresszinggel, friss fűszerekkel illatosítva

Allergének: zeller, mustár, vegetáriánus, vegán

Blonde fehér franc-Maul Zsolt Pincészet 2022
vagy
Kecze- Hady Kézműves Pincészet- Ca’Merlot 2020

***

Desszertek

Fehércsokoládés namelaka, tejcsokoládéval és málnával

Allergének: glutén, tojás, földimogyoró, tej, diófélék

vagy

Az eredeti Gundel palacsinta

Allergének: glutén, tojás, földimogyoró, tej, diófélék

Sauska Pincészet- Late Harvest Cuvée 2022

Tervezzen előre – foglaljon helyet már most!

Várjuk Önöket szeretettel, hogy együtt ünnepelhessük a szerelmet, az összetartozást és a gasztronómia örömeit.

Az asztalfoglalás rendkívül egyszerű!
Rendszerünk azonnal foglalja asztalát a kiválasztott időpontra, és a megadott adatokkal visszaigazolja foglalását.

Tájékoztatás!

Valentin-napon 17:30-órától kizárólag a Valentin-napi menü érhető el éttermünkben, ezen az estén a’la carte fogyasztás nincs.

Kedves vendégünk, iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön legfrissebb híreinkről.

Töltse ki az alábbi űrlapot, hogy havi rendszerességgel megkaphassa a legfrissebb információkat eseményeinkről és étlapváltásunkról.

Szeretettel várjuk a Gundel Étteremben.