Hideg előételek

Őztatár, datolyás majonéz

3.900 Ft

Mangalica, Szent Jakab kagyló

4.200 Ft

Pisztráng, mandula, vadcseresznye

4.100 Ft

Gundel libamáj duó

Füstölt libamáj, libamájpástétom, alma, briós

6.300 Ft

Gundel libamáj trió

Füstölt libamáj, sült libamáj, libamájpástétom, alma, briós

8.900 Ft

Gundel kaviár

Royal Crown Osetra Malossol Kaviár 30 gr

Körítés: blini, tejföl, tojásfehérje, tojássárgája, citrom, hagyma
Ajánlatunk: Taittinger Brut Reserve 0,375 l, 29.500 Ft

49.500 Ft

Levesek

Sütőtök veluté

2.900 Ft

Újházy tyúkhúsleves

3.100 Ft

Halászlé

házi gyufatészta

3.500 Ft

Gulyásleves

házi csipetke

3.100 Ft

Meleg előételek

Tökéletes tojás, paraj, szarvasgomba

4.200 Ft

Galambmell és rántott galambcomb, tarhonya, paprikás mártás

4.900 Ft

Békacomb, fontiás burgonyapüré

4.900 Ft

Grillezett libamáj, vargányás szélesmetélt

7.900 Ft

Főételek

Rácponty

6.700 Ft

Fogas roston, rák rizottó, garnéla

8.100 Ft

Kacsamell, sütőtök, alma, tepertős gombóc

6.800 Ft

Őzgerinc, körte, bodza, grízes rétes

9.400 Ft

Tanyasi csirke 2 fogásban

1. fogás - petrezselymes csirkebefőtt, 2. fogás - csirkepörkölt, späztle

6.900 Ft

Mangalica duó

mangalicapofa, mangalicafilé, pikáns brokkoli, mandula

6.700 Ft

Bélszín Tournedos Rossini

mogyoróburgonya, tejszínes kelkáposzta

14.500 Ft

Chateaubriand

újburgonya, tejszínes kelkáposzta

17.500 Ft

Desszertek

“Kókusztekercs”

2.900 Ft

Somlói pohárkrém

2.900 Ft

Gundel palacsinta

2.900 Ft

Málnahabos mákszelet

2.900 Ft

Turbolya variációk, birsalma

2.900 Ft

Sajtok

Sajtválogatás

3.500 Ft

Vendégeink a felséges ételekhez több mint százféle borból választhatnak kedvükre, itallapunk több, mint 400 tételt tartalmaz. Vacsoravendégeinknek mindig rendelkezésre áll szakértő segítség, hogy a kiválasztott ételekhez a legmegfelelőbb bort fogyaszthassák.

ITALLAP MEGTEKINTÉSE


Kedves Vendégeink, az à la carte rendeléseket a konyha 23:30-ig fogadja. A fél adag ételeket 70%-os árral számoljuk. Az árakhoz 12,5% felszolgálási díjat számítunk fel.

Közlemény a Gundel bezárásával kapcsolatban

2020. március 16.

A Gundel volt, van, lesz! A kialakult helyzetre való tekintettel a mai naptól ideiglenesen bezárunk.

A legendás Gundel étterem 125 éves története során több alkalommal kényszerült bezárásra, például 1944 végén a II. világháborúban, 1972-1980-ig egy elhúzódó felújítás miatt, 1991-1992-ben a félévig tartó teljes átépítés okán.

A kényszerű, vagy tervezett szünetek után a Gundel mindig megerősödve, az aktuális kihívásoknak még jobban megfelelve nyitotta meg kapuit.

Vendégeink egészsége és munkatársaink védelme miatt most bezárunk, és várjuk, hogy egy rövid ideig tartó, átmeneti időszak után újra találkozhassunk!

A legenda örök. #ezagundel