Ez a fogás egy igazi klasszikus, ropogós panírja és a mangalica húsának zamata tökéletesen harmonizál. Gundel János honosította meg többek között a bécsi szeletet, így a Wiener Schnitzel nem kifejezetten Gundel találmány, ám neki köszönhetően került be az itthoni köztudatba. Kattintson és olvassa el a történetét.

Egy falatnyi libamáj Magyarország gasztronómiai luxusának egyik szinonimája, Nemzeti 11 válogatásunkból. Séfünk a királyok borát, a Tokaji Aszú-t használja fel a hideg libamájpástétom fogásunk tökéletes ízgazdagságához. Kattintson és olvassa el a történetét.

Libamájpástétom, mangalicakaraj-sonka, pisztráng. Ez a különleges előétel a Gundel étterem ízeinek tökéletes bemutatása.

A Gundel saláta friss, ropogós zöldségekből készült vegán fogás, amely könnyed és tápláló.

A palócleves eredeti Gundel-recept alapján készítjük. Nemzeti 11 válogatásunk egyik legkedveltebb fogása. Kattintson és olvassa el a történetét.

Az ízekben gazdag, aranyló tyúkhúslevesünk, mindig nosztalgikus érzést kelt a magyarokban. Nemzeti 11 válogatásunk elmaradhatatlan fogása. Kattintson és olvassa el a történetét.

"A gulyás bőséges lével, hagymával és paprikával készített leveses étel, kockára vágott burgonyával és csipetkével” – írta egykoron Gundel Károly. A gulyásleves éttermi változatát ő találta ki, nemzetközileg is elterjesztette a receptúrát, így az étel a nagy hírnevét a Gundel étteremnek köszönheti. Kattintson és olvassa el a történetét.

Az omlós fogas halfilé könnyű, kapros vajmártással, rákkal és shimeji gombával ízletes és gazdag ízvilágú. Nemzeti 11 válogatásunk egyik kiemelkedő főétele. Kattintson és olvassa el a történetét, és fedezze fel ezt a történelmi és kulináris gyöngyszemet!

A Bakonyi bélszín egy gazdag, ízletes fogás, amely a magyar konyha egyik klasszikus remeke. Gundel Károly 1910-óta számos ételt és ízkombinációt alkotott. Nem véletlenül a Nemzeti 11 válogatásunk legkedveltebb fogása. Kattintson és olvassa el a történetét.

Híres nemzeti ételünk, 200 éves múltra tekint vissza, szószának receptje azonban alig pár évtizede, a Gundelben keletkezett. A Gundel legendás hozzáállása, hogy a paprikás csirke a kezdetektől felkerült az étlapjára. Kattintson és olvassa el a történetét.

Nemzeti 11 válogatásunk világhírű darabja. Éttermünkben az eredeti ízeivel mutatjuk meg a gasztronómiai örökségünk ezen gyöngyszemét. Kattintson és olvassa el a történetét.

1958-as brüsszeli világkiállítás díjnyertes süteménye. Gundel Nemzeti 11 válogatás egyik legkedveltebb desszertje, az eredeti, klasszikus recept szerint készítjük. Kattintson és olvassa el a történetét.

A Gundel csokoládétorta gazdag, selymes csokoládékrémmel és puha tésztával készül, az aszalt meggy édes-savanykás íze tökéletesen harmonizál a csokoládé gazdagságával, így minden falat valódi ízélményt nyújt.

A Gundel Nemzeti 11 válogatás egyik tökéletes édessége, amely egyszerre frissítő és laktató. Az 1958-as brüsszeli Világkiállításon aranyéremmel díjazták. A túró lágy és krémes, a baracklekvár frissítően édes, a meringue pedig könnyed és habos, így minden falat egy különleges élményt nyújt. Kattintson és olvassa el a történetét.

Az élénk színek és az ízek harmóniája minden falatban érezhető, a desszertet a puha tésztáján lévő pisztáciakrém alatti málna réteg teszi még tökéletesebbé.

Dobos torta, Eszterházy szelet, mini Rákóczi túrós, somlói galuska, mini csokitorta Ez a desszertválogatás, a magyar cukrászat ikonikus darabjai, amely minden édesszájút elbűvöl.

Tokajiban áztatott aranymazsola gazdag íze, a dió-csokoládé-vaníliafagylalt lágy krémessége és a csokiöntet randevúja.