Vacsora menü

3 vagy 4 fogásos vacsora menü, igény szerint borpárosítással

Tokaji aszús libamájpástétom mákos barhesszel

Allergének:
Glutén
Tojás
Mustár

Cordon bleu krokett mangalicából kaviáros tartárral

Allergének:
Glutén
Tojás
Tej
Mustár
Sertéshús

Gundel saláta

Allergének:
Zeller
Mustár
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Vegánok számára fogyasztható

Pácolt, házilag füstölt pisztráng uborkával és zöldalmával

Allergének:
Tojás
Hal
Mustár
Szezámmag

Grillezett libamáj sárgabarackos sütőtökkel, füstölt dióval, friss fűszerekkel, gyümölcsecetes glace-szal

Allergének:
Glutén
Tojás
Tej
Diófélék
Zeller

Faszenes kecskesajt saláta, körtemajonézes káposztasalátával

Allergének:
Glutén
Tej
Mustár
Vegetáriánusok számára is elkészíthető

Gundel házi füstölt mangalicakaraj sonka házi savanyított karfiollal, póréhagyma géllel

Allergének:
Glutén
Mustár
Sertéshús

Gundel ízelítő

Libamájpástétom, mangalicakaraj-sonka, pisztráng
Allergének:
Glutén
Tojás
Hal
Tej
Mustár
Szezámmag
Sertéshús

Gulyásleves házi csipetkével

Allergének:
Glutén
Tojás
Zeller

Újházi tyúkhúsleves házi metélttel

Allergének:
Glutén
Tojás
Zeller

Palócleves bárányhúsból

Allergének:
Tej
Zeller

Édesburgonya leves olajában pácolt sütőtökkel, lime-al savanyított póréhagymával

Allergének:
Zeller
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Vegánok számára fogyasztható

Halászlé fogas- és pontyfilével, gyufatésztával

Csípős
Allergének:
Glutén
Tojás
Hal
Csípős

Kárpáti fogasfilé, gombával és rákkal

Allergének:
Rákfélék
Hal
Tej
Zeller

Paprikás csirke nokedlivel és tejfeles uborkasalátával

Allergének:
Glutén
Tojás
Tej
Zeller

Bakonyi bélszín szalonnás túrós csuszával

Allergének:
Glutén
Tojás
Tej
Sertéshús

Bécsi szelet mangalicából, pirított petrezselymes burgonyával és házi savanyúsággal

Allergének:
Glutén
Tojás
Tej
Sertéshús

Szarvasgerinc sült zellerkrémmel, burgonyafánkkal és szedres-csipkés raguval

Allergének:
Földimogyoró
Tej
Zeller
Mustár

Borskéregben sült hagymás mangalicakaraj, töltött burgonyával

Allergének:
Zeller
Sertéshús

Egészben sült rozé kacsamell lilakáposztás gombóccal, ropogós morzsában, alma salsa és pikáns glace-al

Allergének:
Glutén
Tojás
Tej
Zeller

Áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák. A végösszeghez 15% szervizdíjat számítunk fel.
A feltüntetett ár Euroban csak irányadó, a számla kiállítása magyar forintban történik.