Vacsora menü
3 vagy 4 fogásos vacsora menü, igény szerint borpárosítással
Vacsora minden nap 18:00 - 21:00
4 fogásos menü
19 600 Ft
- borpárosítással
+ 14 000 Ft
3 fogásos menü
16 800 Ft
- borpárosítással
+ 11 500 Ft
Választható ételek:
Előételek
Szarvasgombás krokett kaviáros tartárral
Allergének:
Glutén
Tojás
Tej
Mustár
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Gundel saláta
Allergének:
Zeller
Mustár
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Pácolt, házilag füstölt pisztráng uborkával és zöldalmával
Allergének:
Tojás
Hal
Mustár
Szezámmag
Faszenes kecskesajt saláta körtemajonézzel, kovászos körtével, sült céklával
Allergének:
Glutén
Tej
Zeller
Mustár
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Házilag füstölt Gundel mangalicakaraj-sonka fügével, tárkonyos dresszinggel
Allergének:
Mustár
Sertéshús
Levesek
Gulyásleves házi csipetkével
Allergének:
Glutén
Tojás
Zeller
Újházi tyúkhúsleves házi metélttel
Allergének:
Glutén
Tojás
Zeller
Palócleves bárányhúsból
Allergének:
Tej
Zeller
Zelleres burgonyakrémleves savanyított gombákkal, napraforgóval
Allergének:
Diófélék
Zeller
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Körteleves fűszeres almával, pirított tökmaggal, tonkababos tejfölhabbal és tökmagolajjal
Allergének:
Tej
Zeller
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Halászlé fogas- és pontyfilével, gyufatésztával
Allergének:
Glutén
Tojás
Hal
Főételek
Kárpáti fogasfilé, gombával és rákkal
Allergének:
Rákfélék
Hal
Tej
Zeller
Paprikás csirke nokedlivel és tejfeles uborkasalátával
Allergének:
Glutén
Tojás
Tej
Zeller
Bécsi szelet mangalicából, pirított petrezselymes burgonyával és házi savanyúsággal
Allergének:
Glutén
Tojás
Tej
Sertéshús
Egészben sült mangalicakaraj brassói raguval
Allergének:
Zeller
Sertéshús
Egészben sült rozé kacsamell káposztás derelyével és pikáns glace-szal
Allergének:
Glutén
Tojás
Diófélék
Zeller
Babfasírt, házi zakuszkával, burgonyalepénnyel, friss fűszeres póréhagyma-salátával
Allergének:
Glutén
Zeller
Mustár
Vegetáriánusok számára is elkészíthető
Lazacpisztráng grillezett karfiollal, karfiolkrémmel és salátával, sáfrányos citrusmártással
Allergének:
Hal
Tej
Zeller
Mustár
Desszertek
Az eredeti Gundel palacsinta
Allergének:
Glutén
Tojás
Földimogyoró
Tej
Diófélék
Somlói galuska
Allergének:
Glutén
Tojás
Földimogyoró
Tej
Diófélék
Rákóczi túrós tejfölfagylalttal
Allergének:
Glutén
Tojás
Tej
Gundel csokoládétorta aszalt meggyel
Allergének:
Glutén
Tojás
Földimogyoró
Tej
Diófélék
Desszertválogatás
Allergének:
Glutén
Tojás
Földimogyoró
Tej
Diófélék
Meggyes-gesztenyés szelet
Allergének:
Tojás
Földimogyoró
Diófélék
Gundel fagylaltkehely
Allergének:
Glutén
Tojás
Földimogyoró
Tej
Diófélék
Mézes krémes fagylaltkehely
Allergének:
Glutén
Tojás
Földimogyoró
Tej
Diófélék
Tápiókapuding
Allergének:
Allergénmentes
Felárral választható ételek:
Tokaji aszús libamájpástétom mákos barhesszel
Menü felár: 2 100 Ft
Grillezett libamáj birsalmával, füstölt dióval, friss fűszerekkel és gyümölcsecetes glace-szal
Menü felár: 2 100 Ft
Allergének:
Glutén
Tojás
Diófélék
Zeller
Gundel ízelítő
Menü felár: 3 500 Ft
Allergének:
Glutén
Tojás
Hal
Tej
Mustár
Szezámmag
Sertéshús
Bakonyi bélszín szalonnás túrós csuszával
Menü felár: 2 800 Ft
Allergének:
Glutén
Tojás
Tej
Sertéshús
Szarvasgerinc sült zellerkrémmel, zöldfűszeres savanyított zöldbabbal
Menü felár: 2 800 Ft
Allergének:
Földimogyoró
Tej
Zeller
Mustár
Áraink forintban értendők és az áfát tartalmazzák. A végösszeghez 15% szervizdíjat számítunk fel.
A feltüntetett ár Euroban csak irányadó, a számla kiállítása magyar forintban történik.
