A Gundel híres gasztronómiai öröksége:

A „Gundel Nemzeti 11”

Hisszük és hirdetjük Gundel Károly alapító gondolatát, amelynek égisze alatt kínáljuk ételeinket a leghíresebb Gundel klasszikusokat, legendás vendégszeretettel övezve!

A Gundel család közel 140 magyaros ételt alkotott, így születtek meg a leghíresebb magyar ételek, melyek a mai magyar konyha alapjait képezik.
Az étteremben megmutatjuk, a más országokból, kultúrákból idelátogatóknak, hogy mi magyarok mit szeretünk, mit fogyasztunk, mit tartunk a magyar konyha alapjának. Étlapunk központjában a Nemzeti 11 ikonikus Gundel fogáson felül sok más kihagyhatatlan étel is helyet kapott ezen a rangos választékon, amelyeknek tökéletességéért Moldován Viktor és Wolf András séfek felelnek. A világ minden tájáról érkeznek vendégek, hogy megkóstolják
a híres magyar ízeket. Ilyen például a gulyásleves, a paprikás csirke „nokedlivel”, a somlói galuska és a világhírű Gundel palacsinta.

Kattintson és olvassa el ételeink történetét.

Gulyásleves házi csipetkével | Nemzeti 11 | Gundel örökség
„Gulyás”
Gulyásleves házi csipetkével
„Tokaji”
Tokaji aszús libamájpástétom mákos barhesszel
Tokaji aszús libamájpástétom mákos barhesszel | Nemzeti 11 | Gundel örökség
Palócleves bárányhúsból | Nemzeti 11 | Gundel örökség
„Palóc”
Palócleves bárányhúsból
„Gundel”
Az eredeti Gundel palacsinta
Az eredeti Gundel palacsinta | Nemzeti 11 | Gundel örökség
Somlói galuska | Nemzeti 11 | Gundel örökség
„Somlói”
1958-as brüsszeli világkiállítás díjnyertes süteménye
„Rákóczi”
Rákóczi túrós tejfölfagylalttal
Rákóczi túrós tejfölfagylalttal | Nemzeti 11 | Gundel örökség
Újházi tyúkhúsleves házi metélttel | Nemzeti 11 | Gundel örökség
„Újházi”
Újházi tyúkhúsleves házi metélttel
„Kárpáti”
Kárpáti fogasfilé gombával és rákkal, vajas mártásban
Kárpáti fogasfilé gombával és rákkal | Nemzeti 11 | Gundel örökség
Paprikás csirke nokedlivel és tejfeles uborkasalátával | Nemzeti 11 | Gundel örökség
„Paprikás”
Paprikás csirke nokedlivel és tejfeles uborkasalátával
„Bakonyi”
Bakonyi bélszín szalonnás túrós csuszával
Bakonyi bélszín szalonnás túrós csuszával | Nemzeti 11 | Gundel örökség
Bécsi szelet mangalicából, pirított petrezselymes burgonyával és házi savanyúsággal | Nemzeti 11 | Gundel örökség
„Bécsi”
Bécsi szelet mangalicából, pirított petrezselymes burgonyával és házi savanyúsággal
Gundel nemzeti 11
Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.
Adatkezelési tájékoztató